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イタリア料理教室

12月のイタリア料理教室でした。


AntipastoはInsalata avocado e mozzarella(アボカドとモッツアレラのサラダ)



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トマト・アボカド・エビ・モッツアレラをあわせたサラダです。

色がとっても綺麗!


もう一品のAntipasto Frittelle di cavolfiore(カリフラワーのフリッター)



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衣にアンチョビを入れてあります。


PrimoはLasagne alla bolognese(ボローニャ風ラザニア)


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時間をかけて作ったミートソースはお肉の味がしっかりしていて美味しい!


DessertはPanettone(パネトーネ) レモンシャーベット添え


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パネトーネとスノーボール


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12月なのでテーブルには可愛いサンタさんが!


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今年最後のレッスンでした。


サラダはお正月にピッタリです!


今日も元気に~058.gif
by hiroba-ba | 2013-12-20 21:24 | 料理

同じマンションに孫家族二組が引っ越してきて、昔の大家族のような暮らしになりました。孫達のためにパンを焼いたりお料理したりと大忙しの生活です♪ リンクフリーです♪


by ヒロ
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