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カンパーニュ!

「Coupe Junkiesのパン」の本を見て、バゲットを焼いているけれどカンパーニュも焼きたくなってきた!

本当はバゲットがいつもボコボコに焼けるようになってから次に行こうと思っていたのだけれど・・・


カンパーニュ!_e0222147_14145880.jpg



ホシノが起こしてないので有機サフをチョロっと!

腰高のカンパ!


カンパーニュ!_e0222147_14163099.jpg



でも上から見ると成型に問題が・・・


カンパーニュ!_e0222147_14171844.jpg



四角になっている!


カンパーニュ!_e0222147_1417541.jpg



カットすると空洞が・・・

成型の時、もっと閉めないといけないのかな!

恐々だったもんな~

軽くてとっても美味しかった♪


今日も元気に~058.gif
by hiroba-ba | 2011-02-26 14:21 | パン

同じマンションに孫家族二組が引っ越してきて、昔の大家族のような暮らしになりました。孫達のためにパンを焼いたりお料理したりと大忙しの生活です♪ リンクフリーです♪


by ヒロ
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