嬉しいご招待♪

昨日は45年ぐらいお付き合いのある方から昼食のご招待を受けました。


退院直後にお電話をいただいて、ヒロが落ち着いた頃お会いする約束だったのよ♪


都内にあるとは思えないような静かなご自宅で手作りランチをいただきました。


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お庭には緑がいっぱい!


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ヒロのためにきれいにセッチングされていました。


友人宅は子供がいないこともあっていつもきれいなお部屋です。


最初にハマグリの冷製スープがあったのですが、写真に撮り忘れました。


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タコと野菜のゼリー寄せ前菜


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美味しい牛肉のスライスをハンバーグ状に焼いたもの!

ミンチではなく薄切り肉で作ったハンバーグです。


食後のデザートにはヒロが作って行ったパウンドケーキ!

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これをスライスして生クリームとミントをのせて頂きます。


友人夫婦はヒロがこれを作れるまで回復したことをとっても喜んでくれました。


食事しながら昔の話や、最近の出来事などを話して長い時間お邪魔してきました。


ヒロも又元気になってお二人とお付き合いしたいと思いました。



今日も元気に~♪






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by hiroba-ba | 2017-05-27 08:48 | 暮らしいろいろ | Comments(0)

同じマンションに孫家族二組が引っ越してきて、昔の大家族のような暮らしになりました。孫達のためにパンを焼いたりお料理したりと大忙しの生活です♪ リンクフリーです♪


by ヒロ
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