カボス

大分のカボスを頂きました。

そのままでも美味しいですが、かぼすポン酢にしました



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結構大量に出来たので、色々使えますね〜

皮も使おうと思って、おろし始めましたが中々おろせないので、フープロでガ〜として少し乾かせて塩を混ぜて、カボス塩にしました。

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結構いい加減な作り方ですが、美味しいです(*^_^*)


ヒロさん家の晩ご飯


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カツのスケッチも色々で〜(^_^;

シシャモ
水菜サラダ(自家製水菜なので何時も出る)
レンコン煮物
納豆(ヒロだけ)
炊き込み御飯 お味噌汁


今日も元気に〜058.gif
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by hiroba-ba | 2015-11-16 10:37 | 暮らしいろいろ | Comments(0)

同じマンションに孫家族二組が引っ越してきて、昔の大家族のような暮らしになりました。孫達のためにパンを焼いたりお料理したりと大忙しの生活です♪ リンクフリーです♪


by ヒロ
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